วันจันทร์ที่ 5 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2561

เชียงใหม่ แม่กำปอง สำราญชน โฮมสเตย์


หากคุณสับสน เหนื่อยล้า ขาดแรงบันดาลใจ
เปลนอนที่นี่ยังว่างรอคุณอยู่
นอนแกว่งตัวเบาๆ อย่างสงบ
อยู่กับตัวเอง ฟังเสียงน้ำไหล ปล่อยใจเป็นอิสระ

...
23 ม.ค. 2561
...
เชียงใหม่ช่างกว้างใหญ่ หลังลงจากดอยอ่างขาง แวะซื้อส้ม กินข้าวเที่ยง เรายังต้องเดินทางต่อเนิ่นนานผ่านป่าเขา หมู่บ้าน เข้าสู่ตัวเมือง แผนที่ในโทรศัพท์บอกให้เลี้ยว แต่ป้ายบอกทางชี้ตรงไป เราเลือกเก็บโทรศัพท์แล้วไปผจญภัยข้างหน้าตามป้าย

16.00 น. เข้าสู่ แม่กำปอง ทางแคบและชันขึ้น สองข้างทางมีต้นไม้มากขึ้น อากาศเย็นลงเรื่อยๆ ตามความสูงที่เพิ่มขึ้น มองเห็นบ้านเรือนริมทาง บางหลังซ่อนอยู่หลังป่าไม้เขียว และทุกหลังล้วนเป็นบ้านไม้ทรงดั้งเดิม ซึ่งเมื่อรวมกันเป็นหมู่บ้านแล้วทำให้เห็นถึงวิถีชีวิตที่ยังคงเดิมของผู้คนที่นี่ ผ่านหมู่บ้านมีตลาดเล็กๆ ที่เหมือนได้ย้อนเวลากลับไปเมื่อยังเด็ก มีนักท่องเที่ยวเดินถ่ายรูป เดินซื้อของ นั่งชิมอาหาร ดูช่างสดใสร่าเริง



16.30 น. ถึง สำราญชน โฮมสเตย์ บ้านไม้ทรงสูง ตกแต่งด้วยของเก่าเข้ากับธรรมชาติโดยรอบ มองจากด้านหน้าจะไม่เชื่อเลยว่ามีห้องถูกจัดสรรค์ไว้หลากหลาย มีแขกกลุ่มอื่นนั่งพูดคุยบนลานโล่งชั้นสอง กลุ่มเราพักอยู่ห้องเดียวกัน ห้องโถงกว้างมีฟูกแบบพับวางไว้เป็นระเบียบพร้อมเครื่องนอน จัดสถานที่และเก็บของเสร็จ ยังไม่ถึงเวลากินข้าวเย็น ตอนแรกตั้งใจจะเดินไปตลาดที่ผ่านมา แต่เห็นเนินหลายลูกแล้วเราเลือกหยิบโทรศัพท์มือถือออกมาเดินเก็บรูปที่นี่แทน มุมสวย มุมเก่า มุมศิลป์ มุมธรรมชาติ ฯลฯ บ้านหลังนี้มีให้คุณเลือกมองได้ตามจินตนาการ







18.00 น. มืดแล้ว หนาวแต่ไม่เท่าบนอ่างขาง ป้าเดินมาบอกถึงเวลาข้าวเย็น เรากลับมารวมกันอีกครั้งรอบโต๊ะไม้บนลานโล่งชั้นสอง ป้ายกอาหารทำเองมาให้เรื่อยๆ

- น้ำพริกอ่อง รสกลมกล่อมกับแตงกวาหั่นฉ่ำกรอบ
- ต้มยำไก่บ้าน รสเปรี้ยวพอดี ไก่นุ่ม น้ำซุปร้อนๆ ซดคลายหนาวได้ดี
- ผัดฟักแม้ว ผลฟักแม้วสดซอยบางๆ ผัดกับน้ำมันรสหวาน กรุบ
- ไข่เจียว อาหารธรรมดาแต่ผ่านมือแม่ครัวชั้นยอด หมดเป็นจานแรกจนต้องขอเพิ่ม(เข้ากับน้ำพริกอ่องอย่างดีจนไม่น่าเชื่อ)

ได้นั่งกินข้าวพร้อมหน้า มีพูดแชวกันเรื่องตอนเดินทางมาที่นี่ สร้างเสียงหัวเราะระหว่างมื้อได้อย่างดี หลังเติมกับข้าวรอบที่สอง เสียงพูดคุยเริ่มดังตลอด เสียงช้อนส้อมกระทบจานเริ่มหายไป ป้าเดินมาเล่าเรื่องราวต่างๆ เกี่ยวกับที่นี่ให้ฟัง กับข้าวถูกเก็บไปหมดแล้ว เรายังนั่งคุยกันต่อซักพักก่อนแยกย้ายเข้าสู่โลกโซเชียลเพื่ออัพรูปสวยๆ ของวันนี้และเล่าเรื่องราวให้กับคนอยู่ไกล การอาบน้ำวันนี้ไม่ลำบากเท่าเมื่อวานแล้ว


20.00 น. คืนนี้ยังมีเวลาอีกเนิ่นนาน ป้าบอกมีร้านขายของห่างไป 30 เมตร มีผู้กล้า 3 คนออกเดินไปซื้อเครื่องดื่มคลายหนาว ป้าคงแข็งแรงกว่าเรา ตอนเดินเรารู้สึกเกินระยะทาง 30 เมตรไปอีกเท่าตัว ฟ้ามืด อากาศหนาว แสงไฟสีส้ม คนนั่งล้อมโต๊ะไม้บนลานโล่งมีแก้วใส่น้ำสีอำพันอยู่ตรงหน้า ขวดเปล่าเพิ่มจำนวนขึ้นพร้อมกับจำนวนเรื่องราวที่เล่าสู่กันฟังก็เพิ่มขึ้น ได้ระบาย ได้ปรึกษา ได้รับฟัง ได้คำตอบ ได้รู้จักกันมากขึ้น ขวดเปล่า 4 ขวดตั้งอยู่บนโต๊ะพร้อมแก้วที่ว่างเปล่าบอกถึงเวลาพักผ่อนคืนนี้


24 ม.ค. 2561

6.00 น. หนาวแต่สดชื่น บางคนนอนหลับ บางคนตื่นมาสัมผัสบรรยากาศยามเช้า แสงไฟยังคงอยู่ เสียงน้ำไหลยังคงชัดเจน เดินดูรูปเก่าๆ ที่ติดตามผนัง อ่านประวัติบรรพบุรุษสำราญชน นั่งจิบกาแฟเงียบๆ ทุกคนต่างมีเรื่องราวอยู่ในใจ น่าจะเป็นเรื่องดีเพราะทุกคนมีรอยยิ้มสดใส






7.30 น. แสงแดดอ่อนลอดผ่านกิ่งไม้สาดทั่วบริเวณ ป้ายกข้าวต้มไก่พร้อมเครื่องปรุงมาวางบนโต๊ะมี ถ้วย ช้อน วางอยู่ใกล้ๆ หิวก่อน ตักก่อน กินก่อน รสมือป้ายังคงที่ หลายคนวนตักรอบที่สองแล้ว

8.30 น. ท้องอิ่ม กายอุ่น ป้าบอกว่า “มี ร้านกาแฟชมนกชมไม้ อยู่ไม่ไกลเดินไปแปปเดียวก็ถึง คนชอบเดินไปดูวิวหมู่บ้านที่นั่น” เราจึงแยกกัน กลุ่มแรกไปร้านกาแฟ อีกกลุ่มพักผ่อนที่บ้านรอ ระยะทางไม่ไกลจริงๆ แต่ป้าไม่ได้บอกว่ามันชันมากๆ ผู้มาจากที่ราบอย่างเราเริ่มใช้ปากช่วยหายใจ แล้วก็ถึงที่หมาย ร้านไม้เล็กๆ อยู่บนเนินสูง มองเห็นวิวกว้างทั่วทั้งหมู่บ้าน มีคนนั่งอยู่ในร้านก่อนแล้วหลายคน เริ่มดูเมนูสั่งเครื่องดื่มที่ชื่นชอบของแต่ละคน และเก็บรูปบนนี้ไว้เป็นที่ระลึก





9.30 น. ตอนเดินลงง่ายกว่าตอนขึ้นหลายเท่า เรามาถึงสำราญชนอย่างรวดเร็ว บ้านสว่างทั่วทั้งหลัง ทำให้เห็นมุมใหม่ๆ อีกหลายมุม ได้เก็บรูปอีกครั้ง แล้วจึงเก็บของ ร่ำลา เพื่อออกเดินทางต่อ




สำราญชน ประสบการณ์ครั้งแรกในชีวิตกับการพักที่เรียกว่า โฮมสเตย์ เราเหมือนแขกที่ไปเที่ยวบ้านเพื่อนที่แสนใจดี มีการต้อนรับที่อบอุ่น มีเพื่อนของเพื่อนที่มาเป็นแขกร่วมกัน ได้ใช้ชีวิตร่วมกันถึงแม้จะเพียงชั่วข้ามคืน แต่ก็แสดงถึงความไว้เนื้อเชื่อใจ มีการแบ่งปัน พูดคุยเหมือนรู้จักกันมานาน ในกรอบของเจ้าบ้านที่ห่วงใยแขกทุกคน เป็นการพักผ่อนที่เหมือนน้อยแต่มาก ได้ความสงบ ความเบิกบาน พลังงาน และแรงบันดาลใจกลับไปอย่างเต็มเปี่ยม

พิกัด https://goo.gl/maps/HHvsGUCmiXE2
โทรศัพท์ 084 485 8971
ที่ตั้ง ต.ห้วยแก้ว อ.แม่ออน จ.เชียงใหม่

บทความที่ได้รับความนิยม