"นั่งซุ้มไม้ไผ่ในสวนมะม่วงริมสระน้ำ
ข้าวเหนียวร้อนๆ ส้มตำแซบๆ ปีกไก่ทอดอุ่นๆ แซบแห้งรสร้อนแรง"
...
พิกัด https://goo.gl/maps/3WsKtnDvPLU2
ผ่านมาพิษณุโลกเมื่อไหร่ ถ้านึกถึงส้มตำ ต้องแวะไปกินร้านนี้ประจำ ร้านติดถนนป้ายใหญ่ๆ "ส้มตำยำแซบ ครัวบ้านสวน" อยู่ทางขวามือมองหาไม่ยาก เมื่อเลี้ยวรถเข้าไปจะมีพนักงานมาโบกรถให้ ที่จอดรถหน้าร้านเป็นสัดส่วนครับ
...
ที่นั่งแบ่งเป็น 3 โซน ในร้านเป็นโต๊ะไม้ ด้านหน้าเป็นซุ้มไม้ไผ่ ด้านหลังเป็นซุ้มริมสระน้ำ จัดไว้กลางสวนมะม่วงให้บรรยากาศร่มรื่น
...
ที่นี่มีเมนูหลากหลายทั้ง ส้มตำ ปิ้ง ย่าง ต้ม ผัด แกง ทอด หมู เนื้อ ไก่ ปลา รองรับทั้งครอบครัว
...
ที่เราชื่นชอบเป็นพิเศษคือ
- ตำหอยแคลงใส่ไหลบัว จานนี้แซบมาก หอยแคลงลวกมาพอดี ไหลบัวกรุบกรอบ หอมกลิ่นผักซีฝรั่ง
- ปีกไก่ทอด เมนูธรรมดาแต่หาแบบหนังกรอบๆ เนื้อนุ่มๆ รสชาติพอดีได้ยาก ไว้กินกับข้าวเหนียวแก้เผ็ดได้เป็นอย่างดี
- แซบแห้ง หมูตุ๋นนุ่มๆ คลุกกับเครื่องแกงรสจัดจ้านน้ำขลุกขลิก เป็นเมนูดังของพิษณุโลกจะมีเกือบทุกร้าน
...
นอกจากนี้ยังมี ปลาช่อนเผา ปลาทับทิมสามรส ตำไทย ตำปลาร้า หมูย่าง นมย่าง ฯลฯ ต้องมากินซักครั้งครับ
...
ทริปเล็กๆ สั่งส้มตำจะให้ดีบอกรสชาติไปด้วยนะครับ เพราะแต่ละคนมีความชอบไม่เหมือนกัน อย่างเราสั่ง "ไม่ใส่น้ำตาล พริก 2 เม็ด" ก็จะได้รสชาติที่โดนใจที่สุดครับ
...
ที่ตั้ง ต.วัดพริก อ.เมือง จ.พิษณุโลก
เบอร์โทร 081 680 7767
