"มาถึงเชียงรายทั้งที ต้องมีน้ำเงี้ยงซักมื้อ
ร้านเล็กๆ ตกแต่งอาร์ทๆ น้ำเงี้ยวรสชาติเข้มข้น ตามด้วยอาหารญวนแซบๆ "
...
พิกัด https://goo.gl/maps/jnzfG5NzgFy
...
มาถึงเชียงรายแล้ว รายการอาหารเหนือที่ขาดไม่ได้เลยคือ ขนมจีนน้ำเงี้ยว ก็มาถึงแหล่งแล้ว แต่ก็นะที่นี่ร้านขนมจีนเยอะพอๆ กับชายสี่หมี่เกี้ยวเลย ไม่รู้จะเลือกร้านไหนดี...?...
เรามีร้านอร่อยๆ มาแนะนำ ร้านน้ำเงี้ยวป้านวล อาหารญวณพังงา
ร้านอยู่ในเมืองเชียงราย ใกล้ๆ ไนท์บาซ่า ขับรถเข้าไปในซอยไม่ถึงร้อยเมตร จะเห็นป้ายอยู่ทางซ้ายมือหน้าบ้านไม้ที่ต้นไม้เยอะๆ หาที่จอดรถได้เลยครับ
เดินเข้าไปในร้าน บรรยากาศร่มรื่นจากต้นไม้รอบๆ ขนาดไม่กว้างมาก ตกแต่งด้วยของเก่าที่เป็นเอกลักษณ์ของทางเหนือไว้เพียบตั้งแต่ข้างๆ โต๊ะไปจนถึงบนเพดาน ให้ความรู้สึกแปลกตา
พนักงานนำเมนูมาให้แน่นอนต้องมี ขนมจีนน้ำเงี้ยวและอาหารเวียดนามแปลกๆ อีกเพียบ ทริปนี้ไปกันหลายคนเลยมีรูปอาหารมาอวดหลายอย่าง ไปดูกันครับ
- ขนมจีนน้ำเงี้ยว เส้นขนมจีนขาวนุ่ม น้ำซุปกระดูกหมูกับพริกแกงเข้มข้น แนมด้วยผักสด ผักดอง แคบหมู
- ข้าวกั๊นจี้น หรือ ข้าวเงี้ยว รสชาติพอดีหอมกลิ่นกระเทียมเจียว กินแกล้มกับแตงกวาและพริกทอด
- ก๋วยเตี๋ยวญวน เส้นเหนียวนุ่ม น้ำซุบกลมกล่อม เข้ากันดีกับหมูยอทำเอง
- จำชื่อไม่ได้ แต่อร่อย น้ำจิ้มหวานอมเปรี้ยว ตักราดในถ้วย แล้วกินในคำเดียว มีทั้งกรอบและนุ่ม
- จำไม่ได้อีกแล้ว แต่อร่อยเหมือนเดิม แป้งนุ่มๆ ห่อผักสมุนไพรหลายอย่าง หอมกลิ่นหอมเจียวและสมุนไพร รสชาติ หวาน เปรี้ยว ตามรสน้ำจิ้ม
- อาหารญวนชื่อค่อนข้างจะยากเลยมีแต่รูปมาฝาก ให้ไปตามหาชื่อกันที่ร้านนะ หมี่ลวกมาพร้อมเครื่องเคียงและน้ำจิ้ม 2 อย่าง ไม่รู้จะบอกยังไงอร่อยต้องไปลองครับ
...
อาหารจานพอดี ไม่ใหญ่มาก ทำให้ได้ชิมหลายๆ อย่าง ร้านบรรยากาศดี ได้สัมผัสกับบรรยากาศแบบเหนือแต้ๆ เลยครับ ที่สำคัญราคาไม่แพง
ถ้ามาช่วงเที่ยงคนจะเยอะหน่อย มีทั้งคนไทยและต่างชาติ
ถ้ามาเชียงรายลองหาโอกาสมาชิมซักครั้งรับรองไม่ผิดหวังครับ เราไปชิมมาแล้วอร่อยจริงๆ จึงกล้าแนะนำต่อครับ
...ที่อยู่ ต.เวียง อ.เมือง จ.เชียงราย
เวลาเปิด 10.00 - 17.00 น.
เบอร์โทร 085 829 1212