พะเยา แสงแรก ณ จุดชมวิวผาหัวเรือ บ่อสิบสอง

" จากเส้นทางเดินทัพในอดีตของ ขุนเจือง

บ่อน้ำ 12 บ่อ บนลานหินให้ทหารใช้ลับอาวุธ
สู่เส้นทางศึกษาธรรมชาติและประวัติศาสตร์
จุดชมพระอาทิตย์ขึ้นพ้นทะเลหมอกสีทองอร่าม "
...
ทริปแรกยาวๆ ของปีนี้ ตามหาซากุระเมืองไทย วางแผนนัดวันเวลากว่าจะได้วันที่ตรงกันก็เป็นช่วงท้ายก่อนโรยแล้ว เราออกเดินทางไปรอทีมงานที่ จ.พะเยา บ้านเกิดที่จากมาเนิ่นนาน

16 ม.ค. 2561 ออกเดินทางจากเมืองใหญ่ บ้านหลังที่สอง แวะทำธุระต่างๆ ตามทางไปเรื่อยๆ เป็นการเดินทางอย่างใจเย็นไม่เร่งรีบ กว่าจะถึงบ้านก็ดึกแล้ว แต่ก็ยังทันกินข้าวมื้อดึกจากรสมือที่คุ้นเคย ไม่รู้ว่าเพราะไม่ได้กินมานาน หรือเพราะกินมาตั้งแต่เด็ก รสชาติยังคงอร่อย กลมกล่อม พอดี ไม่ต้องเพิ่มเติมอะไร

17 ม.ค. 2561 วันของการพักผ่อน สัมผัสถึงความหนาวเย็นต่างจากเมืองกรุง ได้พูดคุยแลกเปลี่ยนเรื่องราวที่ผ่านมาของแต่ละคน จนเย็นออกไปไหว้สักการะ อนุสาวรีย์พ่อขุนงำเมือง ที่ กว๊านพะเยา มีสวนดอกไม้ถูกจัดไว้อย่างสวยงาม เดินรับลมเล่นที่ชายกว๊านซักพักจึงกลับบ้าน

18 ม.ค. 2561 เริ่มขับรถออกชมบ้านเมือง แวะหาเพื่อนเก่าหลายคน ไปชิมกาแฟร้านเปิดใหม่ Canyon ร้านเก๋ๆ บรรยากาศบนเขา วิวสวยๆ กาแฟชงแบบดริปความเข้มข้นอาจไม่เท่าเครื่องคั้นแพงๆ แต่ก็ให้ความรู้สึกไม่เหมือนใคร

19 ม.ค. 2561
5.30 น. ออกเดินทางจากบ้านตั้งแต่ยังมืด มุ่งหน้าไป บ่อสิบสอง เพื่อดูพระอาทิตย์ขึ้น ระยะทางไม่ไกล มีหมอกลงเป็นช่วงๆ ต้องลุ้นว่าวันนี้จะมีทะเลหมอกหรือเปล่า (ที่นี่มีลานกางเต็นด้วยนะครับ แต่ถ้าอยากนอนสบายหน่อยก็นอนโรงแรมในเมืองตอนเช้าค่อยมาก็ได้ระยะทาง 12 กม. ทางดีครับ)

6.00 น. สิ้นสุดถนนลาดยางถึงลานจอดรถพอดี ฟ้ายังคงมืด มีรถสำหรับพาเข้าไปที่ บ่อสิบสอง จอดรออยู่ ลุงคนขับเปิดไฟฉายเดินมาพูดคุย เราไป 2 คน คิดเหมาไปกลับ 100 บาท แต่ถ้ามา 4 คนขึ้นไปคิดคนละ 30 บาท จ่ายเงินเรียบร้อยก็ออกรถได้เลย ถนนเข้าไปยังเป็นถนนเก่าที่ใช้เดินป่า ระหว่างนั่งท้ายกระบะมีการโยกเยกบ้างพอให้ตื่นเต้น แล้วก็ถึงจุดจอดรถที่สอง ลุงลงมาแนะนำทางเดินไปต่อ รอบตัวยังคงมืด อากาศหนาวเย็น ทางเดินทำไว้กว้างสังเกตุง่ายระยะทาง 600 เมตร เป็นการเดินสัมผัสธรรมชาติอย่างแท้จริง

6.30 น. ถึงจุดชมวิว ผาหัวเรือ เป็นจุดชมพระอาทิตย์ขึ้น และทะเลหมอกที่สวยที่สุดของที่นี่ สายตาเริ่มชินกับความมืด ตอนนี้ยังมองเห็นดาวบนท้องฟ้า เพียงไม่นานแสงแรกของวันก็ปรากฎ สีทองอร่ามขึ้นเหนือยอดเขาสาดส่องลงมากระทบทะเลหมอกด้านล่าง ไม่มีความคิดใดๆ เพียงปล่อยใจไปกับการเปลี่ยนแปลงทุกวินาทีที่เกิดขึ้นบนนั้น เริ่มมีนักเดินทางตามขึ้นมาหลายคน ได้พูดคุย ชื่นชมความงามที่ธรรมชาติสร้างสรรค์ขึ้นตอนนั้นด้วยกัน และเก็บความประทับใจด้วยกล้องของแต่ละคนไว้เต็มที่

8.00 น. เดินลงจากจุดชมวิว ผาหัวเรือ สว่างแล้ว จากทางเดินที่มืดมิดขามาเป็นทางเดินผ่านต้นไม้เขียวโปร่งตอนกลับ ลุงจอดรถรออยู่ แถมพาเดินชมบ่อน้ำ 12 บ่อ บนลานหินพร้อมเล่าเรื่องตำนานโบราณให้ฟัง ได้เก็บภาพอีกที่แล้วจึงเดินทางกลับ

เป็นวันที่ได้ตื่นแต่เช้า ได้ออกกำลังกายแต่เช้า ได้สัมผัสความสวยงามแต่เช้า ได้พบมิตรภาพใหม่แต่เช้า ได้ฟังเรื่องราวที่นานมาแล้วแต่เช้า เป็นเช้าที่มีแต่ความประทับใจ ณ บ่อสิบสอง

...

บ่อสิบสอง สถานที่ท่องเที่ยวเปิดใหม่ มีความสดของธรรมชาติ อยู่ใกล้ๆ เมือง การเดินทางมาไม่ยาก วิวทะเลหมอกและพระอาทิตย์ขึ้นยามเช้าที่นี่รับรองได้ว่าสวยไม่แพ้ที่ไหนๆ ถ้ามาพักพะเยาต้องหาโอกาสมาให้ได้ซักครั้งนะครับ

20 ม.ค. 2561 เตรียมตัวออกเดินทางอีกครั้ง เพื่อไปรอพบทีมงานตามที่นัดไว้ จัดของเรียบร้อยดี จนสายจึงไปชมดอกไม้ที่ ภูกลองฮิลล์ สวนที่พัฒนาเป็นสถานที่ท่องเที่ยว มีไร่องุ่น ไร่สตอเบอรี่ ให้เก็บ ชิม และซื้อกลับได้ (ช่วงให้ผลประมาณกลางเดือนธันวาคม - ต้นเดือนมกราคม) ได้มานั่งจิบกาแฟ กินเค๊ก ชมดอกไม้ในร้านกาแฟกลางสวน เด็กๆ ได้ลงปั่นเรือหงษ์เล่นในสระน้ำ ได้เดินชมสวนดอกไม้ที่จัดไว้รอต้อนรับนักเดินทาง ซึ่งแต่ละกิจกรรมมีค่าบริการไม่แพงตามประสาจังหวัดเล็กๆ (ที่นี่มีที่พักสวยๆ ด้วยนะครับ) จบทริปด้วยการกลับไปกินส้มตำแซบๆ ในเมืองพร้อมหน้าทั้งครอบครัว

พะเยา จังหวัดเล็กๆ ที่เงียบ สงบ มีวิถีชีวิตแบบเรียบง่าย สถานที่ท่องเที่ยวยังคงหลากหลาย หลายแห่งเก่าแก่ มีเรื่องราวยาวนาน หลายแห่งเป็นสถานที่ประจำจังหวัดไปแล้ว หลายแห่งกำลังพัฒนาและเปิดตัวใหม่ จากที่เคยขับรถผ่านลองแวะพักซักวันแล้วจะสัมผัสได้ถึงสิ่งต่างๆ เหล่านี้ครับ

บ่อสิบสอง
- พิกัด https://maps.google.com/?cid=5862055575734029251&hl=th≷=th
- เวลารถพาขึ้นจุดชมวิว 5.00 - 16.00 น.
- ที่ตั้ง ต.ต๋อม อ.เมือง จ.พะเยา

ภูกลองฮิลล์
- พิกัด https://maps.google.com/?cid=11743348001424627701&hl=th&gl=th
- เปิดทุกวันเวลา 8.00 - 17.00 น.
- ที่ตั้ง ต.บ้านตุ่น อ.เมือง จ.พะเยา

แม่ลาคิทเช่น เมืองทองธานี นนทบุรี

"ปลาช่อนตัวโตๆ เผามาอย่างดี เปิดหนังกรอบเกรียมออก เผยให้เห็นเนื้อขาวนุ่มชุ่มฉ่ำ
วางอยู่บนโต๊ะในห้องแอร์เย็นรายล้อมด้วยคนในครอบครัว
มองผ่านกระจกใสโดยรอบเป็นสวนที่ถูกจัดไว้อย่างสวยงาม"
...
พิกัด https://goo.gl/maps/hvV68L6RoGo
...
    กลับมาในเมืองบ้างหลังจากไปขึ้นเขามาหลายวัน นึกถึงร้านอาหารไทยเก่าแก่อยู่คู่เมืองทองธานีมาอย่างยาวนาน ร้านแม่ลาคิทเช่น
    มื้อนี้นัดกันไว้กับครอบครัว ไปถึงเมืองทองฯ ก่อนเวลานัดนิดหน่อย ขับไปถึงหน้าร้านมีที่จอดรถจัดไว้แต่ไม่มากนัก แต่ก็ยังพอมีที่ว่างให้เรา

    ร้านสร้างไว้แบบโมเดิร์นเป็นอาคารสีน้ำตาล ล้อมด้วยกระจกทำให้ดูโล่ง เมื่อเดินผ่านเข้าไปด้านในจัดสวนไว้อย่างสวยงามและมีโต๊ะจัดไว้ นั่งกลางวันน่าจะร้อนไปหน่อย ตอนเย็นบรรยากาศน่าจะสวยพอดี
    เลือกที่นั่งอยู่ริมกระจกติดทางสวนสวย บอกพนักงานให้จัดโต๊ะพอดีกับจำนวนคน ทุกคนทยอยมาเรื่อยๆ และเริ่มสั่งอาหาร

- เมนูแนะนำของที่นี่ ปลาช่อนเผา ปลาช่อนตัวโตๆ เผามาอย่างดี เปิดหนังกรอบเกรียมออก เผยให้เห็นเนื้อขาวนุ่มชุ่มฉ่ำ มาพร้อมน้ำจิ้มซีฟู๊ดและน้ำปลาหวาน กินกับผักลวก(เสียดายวันนี้สะเดาหมด)

- ฉู่ฉี่ปลา ปลาสด กะทิข้น ถ้าไม่ชอบหวานตอนสั่งควรบอกพนักงานด้วยนะครับ

- ไก่ทอดสมุนไพร ไก่ทอดกรอบพร้อมสมุนไพรไทยให้กลิ่นหอมสมุนไพร

- ต้มยำปลาน้ำใส ปลาดสด หอมกลิ่นผักชีฝรั่ง น้ำซุบกลมกล่อม

- ตบท้ายด้วยของหวาน เค๊กบลูเบอรี่ เนื้อเค๊กนุ่ม หวาน ตัดกับรสบลูเบอรี่ที่ราดมา

- เค๊กกาแฟ เนื้อนุ่ม หอมกลิ่นกาแฟ กรุบกรอบด้วยท็อปปิ้ง
...
    ปลาช่อนเผาที่นี่ไม่รู้ว่าเขาทำยังไงถึงได้สุกพอดี ไม่แห้ง ไม่แข็ง ไม่คาว กินกับสะเดาน้ำปลาหวานเข้ากันมาก เราต้องสั่งเพิ่มอีกตัว เป็นร้านในเมืองที่มีสวนสวย ตกแต่งร้านสวย ราคาไม่แพง เหมาะกับการพาเพื่อนหรือครอบครัวมานั่งกินคุยกันเพลินๆ ครับ
...
ที่ตั้ง เมืองทองธานี ปากเกล็ด นนทบุรี
เวลาเปิด 10.30 - 22.00 น.
เบอร์โทรศัพท์ 02 503 3272
Facebook Mae-La Kitchen แม่ลาคิทเช่น

ร้านบ่อกุ้งครัว หนูแดง อ.เทิง จ.เชียงราย

"นั่งซุ้มไม้ไผ่ ริมสระน้ำ ท่ามกลางนาข้าว รายล้อมด้วยภูเขา
กุ้งแม่น้ำสดๆ เผามากำลังดี น้ำจิ้มรสแซบ แถมกับข้าวจานโตๆ "
...
พิกัด https://goo.gl/maps/7HEzDktCoyM2
...
    หากจุดหมายอยู่ที่ ภูชี้ฟ้า และขับรถผ่าน อ.เทิง ตอนเที่ยง เรามีร้านอาหารบรรยากาศดีๆ มาแนะนำ ร้านบ่อกุ้งครัว หนูแดง บ่อกุ้งแม่น้ำจ้าวแรกๆ ของเชียงรายก่อนจะเป็นที่นิยมและเปิดตามกันอีกหลายที่
    มาถึงสี่แยกอำเภอเทิงเลี้ยวขวาไปตามถนนผ่านหมู่บ้าน ข้ามแม่น้ำอิง ผ่านนาข้าว ไปเรื่อยๆ ระยะทาง 2.4 กม. ก็จะเห็นร้านใหญ่ๆ อยู่ขวามือ ขับรถเข้าไปได้เลยครับ มีที่จอดรถไว้อย่างดี

    ร้านเป็นทุ่งโล่งกว้าง ตรงกลางเป็นสระน้ำ มีซุ้มไม้ไผ่รายล้อม ให้เลือกนั่งได้ตามชอบ ช่วงกลางวันแดดค่อนข้างแรง เราเดินเลือกซุ้มไม่ใหญ่ ร่ม มีลมพัดเย็นๆ
    พนักงานเดินตามมาที่ซุ้มโดยไม่ต้องเรียกพร้อมรอยยิ้มและยื่นเมนูให้หลายเล่ม รายการอาหารมีหลายประเภท ส้มตำ จิ้มจุ่ม ปิ้งย่าง ต้ม ยำ แกง ทอด ครบครัน ไม่รู้จะสั่งอะไรดี น้องแนะนำ กุ้งเผา และปลาทอด

- กุ้งเผาตัวโตๆ เผามาร้อนๆ ไม่ต้องเกรงใจกันแล้ว ลงมือแกะ จิ้มน้ำจิ้มรสแซบ กุ้งหวานสดไม่แข็ง

- ปลาทอด แยกเนื้อออกเป็นชิ้นๆ ชุบแป้งทอด มาพร้อมผักรวมชุบแป้งทอด กรอบนอกนุ่มใน จะจิ้มน้ำจิ้มบ๋วย หรือซีฟู๊ดก็เข้าที(จานนี้ใหญ่มาก)

- ตบท้ายด้วยหมูจิ้มจุ่ม หม้อน้ำซุบร้อนๆ หอมสมุนไพร เนื้อหมูหมักมานุ่มๆ ตอกไข่โรยงา พร้อมผักสดอีกตะกร้าพอดี
...
    เราไปกัน 4 คน กับข้าว 3 อย่าง แต่อิ่มกันทุกคน ที่นี่กับข้าวจานใหญ่มาก เทียบกับราคาแล้วถือว่าไม่แพงเลย แต่ละซุ้มห่างพอให้มีความเป็นส่วนตัว น้องพนักงานบริการดีครับ คอยเดินมาถามตลอดไม่ต้องเดินไปเรียก อาหารอร่อย บริการดี และที่สำคัญถ้ามาช่วงข้าวออกรวงสีทองเต็มทุ่งนายาวไปตัดกับภูเขาสีน้ำเงินเลยขึ้นไปเป็นฟ้าสดใส สามารถนั่งพักได้นาน เพื่อซึมซับบรรยากาศข้างล่างก่อนก่อนจะขึ้นไปบนดอยครับ
...
ที่ตั้ง ต.เวียง อ.เทิง จ.เชียงราย
เวลาเปิด 8.00 - 22.00 น.
Facebook บ่อกุ้งคุณหนูแดง อ.เทิง จ.เชียงราย

น้ำเงี้ยวป้านวล อาหารญวนพังงา อ.เมือง จ.เชียงราย

"มาถึงเชียงรายทั้งที ต้องมีน้ำเงี้ยงซักมื้อ
ร้านเล็กๆ ตกแต่งอาร์ทๆ น้ำเงี้ยวรสชาติเข้มข้น ตามด้วยอาหารญวนแซบๆ "
...
พิกัด https://goo.gl/maps/jnzfG5NzgFy
...
    มาถึงเชียงรายแล้ว รายการอาหารเหนือที่ขาดไม่ได้เลยคือ ขนมจีนน้ำเงี้ยว ก็มาถึงแหล่งแล้ว แต่ก็นะที่นี่ร้านขนมจีนเยอะพอๆ กับชายสี่หมี่เกี้ยวเลย ไม่รู้จะเลือกร้านไหนดี...?...

เรามีร้านอร่อยๆ มาแนะนำ ร้านน้ำเงี้ยวป้านวล อาหารญวณพังงา

    ร้านอยู่ในเมืองเชียงราย ใกล้ๆ ไนท์บาซ่า ขับรถเข้าไปในซอยไม่ถึงร้อยเมตร จะเห็นป้ายอยู่ทางซ้ายมือหน้าบ้านไม้ที่ต้นไม้เยอะๆ หาที่จอดรถได้เลยครับ
    เดินเข้าไปในร้าน บรรยากาศร่มรื่นจากต้นไม้รอบๆ ขนาดไม่กว้างมาก ตกแต่งด้วยของเก่าที่เป็นเอกลักษณ์ของทางเหนือไว้เพียบตั้งแต่ข้างๆ โต๊ะไปจนถึงบนเพดาน ให้ความรู้สึกแปลกตา
    พนักงานนำเมนูมาให้แน่นอนต้องมี ขนมจีนน้ำเงี้ยวและอาหารเวียดนามแปลกๆ อีกเพียบ ทริปนี้ไปกันหลายคนเลยมีรูปอาหารมาอวดหลายอย่าง ไปดูกันครับ

- ขนมจีนน้ำเงี้ยว เส้นขนมจีนขาวนุ่ม น้ำซุปกระดูกหมูกับพริกแกงเข้มข้น แนมด้วยผักสด ผักดอง แคบหมู

- ข้าวกั๊นจี้น หรือ ข้าวเงี้ยว รสชาติพอดีหอมกลิ่นกระเทียมเจียว กินแกล้มกับแตงกวาและพริกทอด

- ก๋วยเตี๋ยวญวน เส้นเหนียวนุ่ม น้ำซุบกลมกล่อม เข้ากันดีกับหมูยอทำเอง

- จำชื่อไม่ได้ แต่อร่อย น้ำจิ้มหวานอมเปรี้ยว ตักราดในถ้วย แล้วกินในคำเดียว มีทั้งกรอบและนุ่ม 

- จำไม่ได้อีกแล้ว แต่อร่อยเหมือนเดิม แป้งนุ่มๆ ห่อผักสมุนไพรหลายอย่าง หอมกลิ่นหอมเจียวและสมุนไพร รสชาติ หวาน เปรี้ยว ตามรสน้ำจิ้ม

- อาหารญวนชื่อค่อนข้างจะยากเลยมีแต่รูปมาฝาก ให้ไปตามหาชื่อกันที่ร้านนะ หมี่ลวกมาพร้อมเครื่องเคียงและน้ำจิ้ม 2 อย่าง ไม่รู้จะบอกยังไงอร่อยต้องไปลองครับ

...

    อาหารจานพอดี ไม่ใหญ่มาก ทำให้ได้ชิมหลายๆ อย่าง ร้านบรรยากาศดี ได้สัมผัสกับบรรยากาศแบบเหนือแต้ๆ เลยครับ ที่สำคัญราคาไม่แพง 

    ถ้ามาช่วงเที่ยงคนจะเยอะหน่อย มีทั้งคนไทยและต่างชาติ 

    ถ้ามาเชียงรายลองหาโอกาสมาชิมซักครั้งรับรองไม่ผิดหวังครับ เราไปชิมมาแล้วอร่อยจริงๆ จึงกล้าแนะนำต่อครับ

...
ที่อยู่ ต.เวียง อ.เมือง จ.เชียงราย
เวลาเปิด 10.00 - 17.00 น.
เบอร์โทร 085 829 1212

ส้มตำยำแซบ ครัวบ้านสวน อ.เมือง จ.พิษณุโลก

"นั่งซุ้มไม้ไผ่ในสวนมะม่วงริมสระน้ำ 
ข้าวเหนียวร้อนๆ ส้มตำแซบๆ ปีกไก่ทอดอุ่นๆ แซบแห้งรสร้อนแรง"
...
พิกัด https://goo.gl/maps/3WsKtnDvPLU2

...
ผ่านมาพิษณุโลกเมื่อไหร่ ถ้านึกถึงส้มตำ ต้องแวะไปกินร้านนี้ประจำ ร้านติดถนนป้ายใหญ่ๆ "ส้มตำยำแซบ ครัวบ้านสวน" อยู่ทางขวามือมองหาไม่ยาก เมื่อเลี้ยวรถเข้าไปจะมีพนักงานมาโบกรถให้ ที่จอดรถหน้าร้านเป็นสัดส่วนครับ
...
ที่นั่งแบ่งเป็น 3 โซน ในร้านเป็นโต๊ะไม้ ด้านหน้าเป็นซุ้มไม้ไผ่ ด้านหลังเป็นซุ้มริมสระน้ำ จัดไว้กลางสวนมะม่วงให้บรรยากาศร่มรื่น
...
ที่นี่มีเมนูหลากหลายทั้ง ส้มตำ ปิ้ง ย่าง ต้ม ผัด แกง ทอด หมู เนื้อ ไก่ ปลา รองรับทั้งครอบครัว 
...
ที่เราชื่นชอบเป็นพิเศษคือ 

- ตำหอยแคลงใส่ไหลบัว จานนี้แซบมาก หอยแคลงลวกมาพอดี ไหลบัวกรุบกรอบ หอมกลิ่นผักซีฝรั่ง

- ปีกไก่ทอด เมนูธรรมดาแต่หาแบบหนังกรอบๆ เนื้อนุ่มๆ รสชาติพอดีได้ยาก ไว้กินกับข้าวเหนียวแก้เผ็ดได้เป็นอย่างดี

- แซบแห้ง หมูตุ๋นนุ่มๆ คลุกกับเครื่องแกงรสจัดจ้านน้ำขลุกขลิก เป็นเมนูดังของพิษณุโลกจะมีเกือบทุกร้าน
...
นอกจากนี้ยังมี ปลาช่อนเผา ปลาทับทิมสามรส ตำไทย ตำปลาร้า หมูย่าง นมย่าง ฯลฯ ต้องมากินซักครั้งครับ
...
ทริปเล็กๆ สั่งส้มตำจะให้ดีบอกรสชาติไปด้วยนะครับ เพราะแต่ละคนมีความชอบไม่เหมือนกัน อย่างเราสั่ง "ไม่ใส่น้ำตาล พริก 2 เม็ด" ก็จะได้รสชาติที่โดนใจที่สุดครับ
...
ที่ตั้ง ต.วัดพริก อ.เมือง จ.พิษณุโลก
เบอร์โทร 081 680 7767

ร้าน ครัวท่าน้ำอ้อย อ.พยุหะคีรี จ.นครสวรรค์

"นั่งมองสายน้ำไหลเอื่อยๆ สายลมพัดผ่านพอเย็นๆ 

บนโต๊ะล้วนเป็นอาหารจากปลาแม่น้ำที่สดใหม่ 

พริกแกงที่เข้มข้น เป็นรสชาติที่ชวนให้คิดถึง"
...
พิกัด https://goo.gl/maps/oAaivNEaCBw

...
      ผ่านมานครสวรรค์ถึงเขตเทศบาลท่าน้ำอ้อย ที่นี่มีร้านอาหารเก่าแก่ริมแม่น้ำเจ้าพระยาอยู่ ซึ่งไม่ไกลจากทางหลักเท่าไหร่ เลี้ยวที่แยกท่าน้ำอ้อยตรงไปทางแม่น้ำเจ้าพระยาเพียง 1.8 กม. ก็จะเจอ ร้านครัวท่าน้ำอ้อย

      ผ่านหน้าร้านไปมีที่จอดรถอยู่ใกล้ๆ เราเดินเข้าไปในร้านเลือกที่นั่งติดแม่น้ำเพื่อรับลมเย็นๆ

พนักงานสาวรุ่นใหญ่นำเมนูมาให้พร้อมใบหน้ายิ้มแย้ม

      สงสัยคงเพราะบรรยากาศริมน้ำทำให้อาหารที่สั่งไปล้วนเป็นปลา ต้มยำปลาบึก ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน ทอดมันปลากราย

      ระหว่างรออาหารเราลุกจากโต๊ะตามกลิ่นหอมของขนมทองพับที่ทำกันสดๆ ในร้าน ได้ขนมมานั่งกินเล่น พูดคุยกันได้ซักครู่ อาหารก็ทยอยตามมาอย่างรวดเร็ว

- ทอดมันปลากราย มาพร้อมใบกะเพราทอดกรอบ กลิ่นหอมเครื่องแกง สัมผัสเหนียวนุ่ม รสชาติพอดี

- ต้มยำปลาบึก หม้อไฟร้อนๆ เนื้อปลาชิ้นหนาๆ หนังกรุบๆ น้ำซุป ร้อน เปรี้ยว เผ็ด กำลังดี ซดได้คล่องคอ

- ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน เป็นฉู่ฉี่ปลาสด ทำให้ได้รสชาติหวานนุ่มของเนื้อปลาที่สดใหม่ เข้ากันอย่างดีกับพริกแกงรสเข็มข้นที่เคี่ยวกับกะทิจนหอม
...
     นอกจากบรรยากาศที่ดีแล้ว อาหารที่นี่ให้รสชาติแบบชาวบ้านจริงๆ เหมือนอาหารทำจากครัวในบ้านเราเอง รสมือจากแม่ครัวรุ่นใหญ่(ทั้งอายุ และสัดส่วน) พริกแกงที่ใช้การโขลกแบบเดิมๆ กะทิจากมะพร้าวคั้นสดๆ ปลาจากแม่น้ำสดๆ รวมกันแล้วทำให้ได้รสชาติที่ชวนคิดถึง ซึ่งเป็นเสน่ห์ของร้านนี้ครับ
...
ที่ตั้ง ต.หนองโพ อ.พยุหะคีรี จ.นครสวรรค์
เปิดทุกวันเวลา 9.00 น. - 20.00 น.
เบอร์โทร 056 267 101